Raaka-aineet
| n. 300 g seitania tai tofua suikaleina tai 2 dl soijasuikaleita: turvota ja mausta | |
| 750 g | peruna-sipulisekoitusta |
| 1 | bataatti suikaloituna |
| n. 200 g / 3-4 dl mantelifetaa tai vegepekonia | |
| 10 | aurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna |
| 3 dl | ruokakermaa |
| suolaa, yrttejä, mustapippuria |
Ohje
Ruskista seitan / tofu / soijasuikaleet, lado kaikki ainekset voideltuun uunivuokaan ja paista 225 asteessa 1-1,5 h.