Ellaleipoo
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 5 dl | maitoa |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | ryöpättyjä nokkosia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
-
Ryöppää (eli kiehauta runsaassa vedessä) ja silppua nokkoset esim. saksilla. Itse vetelin taikinaa vielä lopuksi sauvasekoittimella.
-
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna turvota n. puoli tuntia.
-
Paista pannulla öljytilkassa. Ohukaispannu on tietysti tähän paras, jos sellainen kotoa löytyy.
