3 191
3 191

Juusto-nokkossämpylät 12.3.09

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2,5 dl vettä
50 g margariinia
5 dl vehnäjauhoja
1 pll kuivahiivaa
1/2 tl suolaa
1 kpl valkosipulin kynsi
1 dl ryöpättyjä nokkosia
2 dl juustoraastetta
2 rkl siirappia
2 rkl öljyä

Jaa resepti

Ohje

-Sulatetaan nokkoset ja käytetään siitä syntynyt vesi myös-Kuumennetaan vesi-marg. 42 asteiseksi-Sekoitetaan jauhoihin hiiva ja suola-Vaivataan taikina kohoamaan-Puristellaan taikinasta ilmat pois, muotoillaan pötköksi ja leikataan 8 osaan, jotka pyöritellään sämpylöiksi ja annetaan kohota sen aikaa, kun uuni on valmis

Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen

-Voidellaan sämpylät vedellä, maidolla tai kahvilla-Paistetaan 15-20 min

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään