Raaka-aineet
| 2 | fenkolia lohkottuna |
| 1 | sitruunan kuori ja mehu |
| 3/4 dl | oliiviöljyä |
| tilkka | viinietikkaa |
| suolaa ja mustapippuria | |
| tuoreita yrttejä ja rucolan tai pinaatinlehtiä |
Ohje
Keitä fenkolit suolavedessä napakoiksi, valutaja laita marinadiin.
| 2 | fenkolia lohkottuna |
| 1 | sitruunan kuori ja mehu |
| 3/4 dl | oliiviöljyä |
| tilkka | viinietikkaa |
| suolaa ja mustapippuria | |
| tuoreita yrttejä ja rucolan tai pinaatinlehtiä |
Keitä fenkolit suolavedessä napakoiksi, valutaja laita marinadiin.