Marinoidut Herkkusienet

Reseptiä katsottu 9 430 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 isoa tuoretta herkkusientä
3 valkosipulinkynttä
1 dl oliiviöljyä
4 rkl garlic viinietikkaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl sokeria
1 tl suolaa
mustapippuria
1 rkl persiljasilppua

Ohjeet

Viipaloi herkkusienet ohuiksi viipaleiksi, kuin myös valkosipulinkynnet.

Sekoita marinadiainekset keskenään, sekoittele kunnes suola ja sokeri liukenee. Mitat on noin-mittoja, lisäilin sitämukaa kun oli tarve, eli maistele! Laita sieniviipaleet astiaan ja kaada liemi päälle. Kääntele sieniä maustumisen aikana. Anna maustua muutama tunti, tee hyvissä ajoin. Patonki on poikaa lisäksi

Lisäkkeenä, seisovassa pöydässä..


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.