4 065

Punajuurilasagne

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200-300 g	paistettuja kylmäsavutofu- tai soijanakkipaloja
3-4	tuoretta raastettua punajuurta (600-700 g)
	öljyä
500 g	yrteillä maustettua tomaattimurskaa
200 g	tuorejuustoa
150-200 g	lasagnelevyjä
	pinjansiemeniä
	(juustoraastetta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuullota punajuuret, lisää tomaattimurska ja tuorejuusto ja kypsennä kastiketta noin 10 min. Lisää tofu/nakit.

Kokoa lasagne voideltuun uunivuokaan, ripottele pinjansiemenet (ja juustoraaste) pinnalle ja kypsennä 175 asteessa 45-50 min. Laita folio tai kansi päälle, jos pinta tummuu liikaa paiston loppuvaiheessa.