Viherminttu
Raaka-aineet
| 2 dl | kuskusia |
| 2 dl | kasvislientä |
| rasvaa | |
| 1 | porkkana |
| 0,5 | palsternakka |
| pala | lanttua |
| 1 | silputtu sipuli |
| kanelia | |
| kardemummaa | |
| chiliä | |
| hunajaa | |
| (suolaa) | |
| cashewpähkinöitä | |
| persiljasilppua |
Jaa resepti
Ohje
Kaada kiehuva kasvisliemi kuskusin päälle ja anna sen turvota kannen alla noin 5 min. Kuullota pienityt juurekset sipulin kanssa pehmeiksi ja lisää mausteet. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Vinkki: Voit lisätä joukkoon tai tarjota lisänä myös jogurttia.
P.S: Jos käytät riisiä, voit kuullottaa sen raakana juuresten kanssa ja kypsyttää kaiken yhtäaikaa samassa nesteessä.
P.P.S. Voit korvata juurekset esim. paprikalla ja kesäkurpitsalla ja jättää mausteita vähemmälle.
