Raaka-aineet
| Friteeratut bataattipallerot: | |
|---|---|
| 1 | (600 g) bataatti kuorittuna ja kuutioina |
| 1 | pieni sipuli silputtuna |
| 0,5-1 dl | vehnäjauhoja (tai korppujauhoja) |
| suolaa, mausteita | |
| Paistamiseen: | |
| rypsiöljyä | |
| Bataattipihvit: | |
| 600-900 g | bataattia, josta osan voit korvata porkkanalla |
| (silputtua kevätsipulia) | |
| 0,5 dl | (kikherne)jauhoja |
| suolaa, juustokuminaa, garam masalaa, chiliä | |
Ohje
Keitä bataatti pehmeäksi, valuta, soseuta ja lisää loput ainekset.
Pyörittele pieniksi palloiksi tai muotoile pihveiksi, friteeraa / paista rapeiksi ja tarjoa lisänä makeaa chilikastiketta tai mantelifetaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
0
Manteli (/macadamia)feta