37 392
37 392

HAUKI PANEERATTU

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

minimi 1.5kg hauki
suolaa
vehnäjauhoja
kananmunia
korppujauhoja
voita

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa perattu kala poikittain noin 2cm vahvuisiksi medaljongeiksi.Suolaa.

Pyöritä ensin vehnäjauhoissa,sitten vatkatussa kananmunassa ja viimeiseksi korppujauhoissa.

Paista miedolla lämmöllä runsaassa voissa kullankeltaiseksi.

Vaimon ohje ja mun suun makuinen.

Sama ohje myös fileelle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Kalapuikot hauesta
  • 5 0 "Fish and chips" hauesta
  • 1 0 Haukipuikot perunalla ja kermaviilillä
  • 7 2 Kalapihvit 10.3.07
  • 0 0 Paneerattu kala oliiviöljyssä ja voissa paistettu
  • 15 8 Uunihauki

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään