Kalapihvit 10.3.07

Reseptiä katsottu 36 620 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g haukea
1/2 kpl sipulia
1/2 dl ruokakermaa
50 g yrttituorejuustoa
1 kpl sitruunan mehua
11/2 dl korppujauhoja
2 tl suolaa
15 kpl valkopippuria murskattuna
1/2 nippua tilliä
2 kpl kananmunia
leivitykseen:
korppujauhoja
suolaa
Paistamiseen:
voita

Ohjeet

-Haukifileet monitoimikoneeseen; jauhetaan
-Lisätään lisukkeet sekä mausteet vähitellen ja aina välillä jauhetaan
Tärkeää jauhaa mahdollisimman paljon, että kaikki mahdollisesti jääneet ruodot jauhautuvat
-Leivitetään korppujauho-suolaseoksessa ja paistetaan miedolla lämmöllä


Kommentit

Piri
Sopii naposteltavaksi myös vaikka illanistujaisiin.