kitiCnatiC
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 2 dl | sokeria |
| 150 g | voita |
| 150 g | taloussuklaata |
| 5 | keltuaista |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| ½ dl | perunajauhoa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 5 | valkuaista |
| täyte | |
| 300 g | aprikoosi tai vadelmahilloa |
| 1 dl | appelsiinimehua tai kahvia kostuttamiseen |
| Kuorrutus | |
| 200 g | taloussuklaata |
| 75 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
- sulata voi ja suklaa ( varovasti ensin voi ja kattila pois levyltä ja lisätään suklaa)
- vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi
- Sekoita kuivat aineet keskenään
- vatkaa valkuaiset vaahdoksi
- Lisää kuivat aineet voi-suklaaseen ja käännä valkuais- ja keltuaisvaahto varovasti taikinaan
- kaada taikina voideltuun leivitettyyn vuokaan
- paista n 45 min 175 astetta
Anna jäähtyä, leikkaa kolmeen osaan, lisää marmeladi väliin ja päälle Sulata voi ja suklaa joko mikrossa tai varovasti levyllä ja levitä haaleana kakun päälle
