Kaalilaatikko

Reseptiä katsottu 25 543 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.2 kg keräkaali
2 dl puuroriisiä
800 g sika-nautajauhelihaa
suolaa
2-4 rkl siirappia
mustapippuria
meiramia
korppujauhoja

Ohjeet

  • Ensiksi pilkotaan kaali pieniksi palasiksi ja sitten kattilaan ja keitetään n.1,5h, niin että kaalin palaset on pehmeitä.Muista ottaa keitinlientä talteen koska lopussa saatat sitä tarvita!
  • Keitä riisit.
  • Paista jauheliha
  • Sekoita riisi ja jauheliha ja sitten sekoita ne kaalien kanssa.
  • Sitten mausta kaaliriisijauhelihasekoitus.
  • Mausta omanmielen mukaan välillä maistaen, että tuntuuko, että jotain pitäisi lisätä:)
  • Voitele vuoka/pata ja kaada seos siihen.
  • kaada keitinlientä tarvittaessa seokseen, ettei tule liian kuivaa ja sitten pinnalle korppujauhoja.
  • Sitten laatikko uuniin 175 asteeseen n.1-1,5h
  • Halutessa voit laittaa päälle myös pekonia.
  • Tässä onkin ruokaa pariksi päiväksi:)


Kommentit

satusade
Herkullista ruokaa! Mutta aikaa kyllä pitää varata, muuten helppo valmistaa!