Raaka-aineet
500 g | naudan munuaista |
1 rkl | voita |
1 kpl | punasipuli |
4 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
½ tl | valko- tai mustapippuria |
2 rkl | tomaattisosetta |
100 g | herkkusieniviipaleita |
½-1 dl | Kermaa |
Ohje
Liota munuaista kylmässä vedessä kolmisen tuntia, vaihda vesi välillä. Ruskista padassa voi, lisää kuivatut ja pilkotut munuaiset sekä silputtu sipuli. Lisää vesi ja anna kiehahtaa. Lisää mausteet ja herkkusieniviipaleet, anna hautua 10-15 minuuttia. Lisää lopuksi kerma.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti