Lohipaistos

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

1 pkt	Lehtitaikina (500g)
500 g	lohta
7-10 kpl	keskikokoisia perunoita
1½ dl	kermaa
½ rasiaa	Bonjour katkarapu tuorejuustoa
2 kpl:tta	kanamunia
1-1½ tl	suolaa
1 tl	sitruunapippuria
1½ rkl	kuivattua tilliä
1 rkl	kuivattua persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata lehtitaikina paketissa olevan ohjeen mukaan. Kauli taikinalevy sen kokoiseksi että nousee vähän reunoja kun pellille laittaa leivinpaperin päälle.

Suikaloi lohi aivan pieniksi suikaleiksi.
Kuori perunat ja raasta raasteeksi (isommalla raastimen terällä)

Levitä perunoita pohjan päälle, seuraava kerros lohta ja päälimmäiseksi peruna raaste.

Sekoita kulhossa tuorejuusto, kerma, kanamunat ja mausteet. Kaada neste/mausteseos perunoiden ja kalan päälle.

Paista paistosta uunissa 200 °C:ssa noin 45 min.