Pekaanipähkinäriisi

Name: Pekaanipähkinäriisi
Ingredients: 4annosta tummaa riisiä; n.1rkl voita; n.1dl pekaanipähkinöitä; 0,5tl suolaa; (tuoretta persiljaa)

Pääruoat Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Keitä riisi kypsäksi ohjeen mukaan, ilman suolaa.
Murskaa pekaanipähkinät, mutta ei liian hienoksi.
Kuumenna/ruskista voi kattilan pohjalla melko kuumalla levyllä. Alenna lämpöä ja lisää pähkinät. Paistele niitä voissa noin minuutin ajan.
Lisää riisit ja sekoittele kunnolla.
Päälle sopii silputtu persilja. Tarjoa esim. kanan lisukkeena.