Soseutettu Kasviskeitto

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 l	vettä
3	porkkanaa
3	perunaa
1	iso sipuli
1	purjo
½	parsakaali
½ nippua	ruohosipulia
½ nippua	persiljaa
2	valkosipulinkynttä
	suolaa,valko- tai mustapippuria
1 tl	timjamia tai mieleistäsi yrttiä
½ tl	sahramia
n.50 g	voita, jos haluaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese, kuori ja pilko vihannekset, keitä ne pehmeiksi vedessä. Laita parsakaali vasta myöhemmin, ettei se muutu ikävän väriseksi. Lisää persilja ja ruohosipuli hienonnettuna lisää myös timjami. Soseuta sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää voi jos haluat, antaa kyllä hyvää makua, laita sahramia antamaan väriä. Lisää vettä sen mukaan kuinka paksua haluaa.

Laktoositon ja vegaani jos jättää voin pois.