w-miina
Raaka-aineet
| 10 | liivatelehteä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 4 | herkkukurkkua |
| 150 g | graavia tai kylmäsavulohta |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 prk (200g) | maustamatonta jogurttia |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| 1 t | sokeria |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 3 rkl | tillisilppua |
| 2 dl | kuohukermaa vatkattuna |
Jaa resepti
Ohje
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Pilko pieneksi herkkukurkku, kala ja valkosipuli. Sekoita joukkoon jogurtti, ranskankerma, sokeri ja tilli. Liuota liivatteet kiehuvaan sitruunamehuun ja kaada ohuena nauhana seokseen. Lisää lopuksi kermavaahto. Kaada kelmulla vuorattuun rengasvuokaan ja anna hyytyä kylmässä yön yli. Tarjoa esim. juhlassa noutopöydässä. Maistuu myös uusien perunoiden seurana.
