Raaka-aineet
8 | liivatelehteä |
2 rkl | sitruunamehua |
1 dl | kuohukermaa |
1 l | kurkkuraastetta |
2 dl | maustamatonta jugurttia |
1 prk | Ranskankermaa |
2-3 | valkosipulinkynttä |
3/4 tl | suolaa |
1 tl | sitruunapippuria |
ripaus | valkopippuria |
1 dl | hienonnettua tilliä |
Ohje
Anna liivatteiden pehmitä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia, puserra vesi liivatteista ja liota ne kuumentaen sitruunamehun joukkoon.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi.
Raasta kurkut.
Sekoita kaikki aineet, vatkattu kerma viimeiseksi.
Kaada seos rengasvuokaan. Anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti