Kasvisgratiini

Reseptiä katsottu 23 246 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pienehkö kukkakaali
1 parsakaali
2 porkkanaa
1 kesäkurpitsa
2 (tomaattia)
4 dl täysmaitoa
2 1/2 dl Auraruokakermaa
1/2 rkl voita
1 rkl Vehnäjauhoja
suolaa, mustapippuria
2 dl Emmendal juustoraaste

Ohjeet

Puhdista, pilko ja huuhtele kasvikset siivilässä juoksevan  kylmän veden alla.

Kiehauta 10 -12 min kasviksia.

Lisää vähän suolaa ja sekoita, kaada laakeaan uunivuokaan.

Tee kastike päälle:

Sulata voi teflon kattilassa lisää vehnäjauhot ja maito, sekoittele.

Kiehauta ja lisää auraruokakerma ,sekoita.

Kaada kasvisten päälle vuokaan.

Sekoita kaikki ja tarkistele maku.

Paista uunissa noin 30min, lisää juustoraaste ja paista vielä 10min.

 

 


Kommentit