Raaka-aineet
2 | valkosipulin kynttä |
1 | muna |
1/2 dl | sokeria |
1/4 dl | etikkaa |
1 rkl | sinappia |
1 rkl | soijakastiketta |
HP-kastiketta | |
---|---|
1 prk | tomaattipyreetä |
1/2 tl | valkopippuria |
1/2 tl | mustapippuria |
1/2 tl | suolaa |
1/2 tl | basilikaa |
1 plo (500g) | rypsiöljyä |
1-2 dl | kiehuvaa vettä |
Ohje
Sekoita keskenään kaikki aineet öljyä ja vettä lukuunottamatta. Lisää joukkoon pienehköissä erissä öljyä samalla sekoittaen. Käytä sekoittamisessa sauvasekoitinta, sähkövatkainta tai tehosekoitinta. Lisää lopuksi joukkoon kiehuvaa vettä sen verran, että saat sopivan paksuisen salaatinkastikkeen. Kastike maistuu salaatin lisäksi hyvin myös esim. ruisleivän päällä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti