Taivaallinen salaatinkastike

Reseptiä katsottu 552 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 paprika
1 sipuli
2-4 valkosipulin kynttä
3 rkl sinappia
5 rkl sokeria
70 g tomaattipyrettä
0,75 dl omenaviinietikkaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
0,5 dl tuoretta basilikaa
3 dl öljyä

Ohjeet

Hienonna tehosekoittimessa kasvikset ja basilika.

Lisää mausteet ja sekoita taas.

Lisää lopuksi öljy nauhana koneen käydessä.

Valmista kastiketta tulee n.6dl. 

Tämä oli meillä pitkään ainoana salaatinkastikkeena käytössä kotona kultaisella 1980-luvulla. 


Kommentit