12 674
12 674

Perinteinen salaatinkastike

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunaa
1 korkillinen väkiviina etikkaa
1 tl sokeria
ripaus suolaa
n. 1 dl ruokakermaa
reseptillä valmista kastiketta n. 1,5 dl

Jaa resepti

Ohje

Keitä kananmunat kovaksi. Jäähdytä. Erottele valkuaiset keltuaisista.

Laita keitetyt keltuaiset lautaselle ja muussaa ne haarukalla. Lisää keltuaisten sekaan etikka, sokeri ja suola. Sekoita reippaasti, keltuaiset muuttuu kuohkeaksi.

Lisää kerma pienissä määrissä keltuaisten sekaan.

Pilko kananmunan valkuaiset pieneksi sekaan.

Sopii mm. Vihreälle salaatille, savulohen seuraksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 22 3 Paras salaatinkastike
  • 0 1 MAKSALAATIKKO Perinteinen
  • 3 0 Tulinen salaatinkastike + salaatti
  • 2 2 Salaatinkastike
  • 12 3 Isoäidin salaatinkastike
  • 0 1 Yrttinen salaatinkastike

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään