Lisukekasvikset

Reseptiä katsottu 2 064 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kesäkurpitsa
1 sipuli
2 porkkanaa
300 g vihreitä papuja
1-2 paprikaa
öljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria

Ohjeet

Lisukkeet - 4 annosta

 

  • Kuori ja paloittele porkkanat ihan pieneksi.
  • Ota paprikoista kota pois ja pieni paprikat suunkokoisiksi palasiksi.
  • Kuori sipuli ja leikkaa renkaiksi
  • Halkaise kesäkurpitsa ja leikkaa viipaleiksi ja viipaleet vielä kerran puoliksi.
  • Sulata pavut.
  • Laita korkeareunaiselle pannulle öljyä.
  • Kuullota ensin sipuleitä hetken aikaa öljyssä, lisää loput kasvikset. Tämän vuoksi porkkanoiden pitää olla sen verran pieniä että ainekset kypsyvät samaan aikaan. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria
  • Tarjoa lihan tai kanan lisukkeena.

Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit