Raaka-aineet
| 400 g | kaalia |
| 3 | porkkanaa |
| kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 rkl | majoneesia |
| 1 tl | omenaviinietikkaa |
| ¼ tl | suolaa |
| hieman rouhittua mustapippuria | |
| 1 tl | sinappia |
| 1-2 rkl | sitruunamehua |
| hyppysellinen sokeria | |
Ohje
- Leikkaa eism. juustohöylällä tai mandoliinilla kaali ohueksi slaissiksi
- Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
- Sekoita kulhossa kastikkeen ainekset keskenään.
- Nosta kastike raastetun porkkanan ja kaalislaissien päälle, sekoita hyvin ja peitä kelmulla.
- Anna maustua jääkaapissa ainakin pari tuntia.
- Tarjoile grilliruokien kaverina.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti