FutoMaki
Raaka-aineet
| vihreää pestoa | |
| vettä | |
| kookomaitoa | |
| katkarapuja | |
| Nam Pla Kalakastiketta | |
| sokeria | |
| (perunajauhoa) | |
| lehtipersiljaa tai korianteria | |
| kuivattua chiliä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna vettä, lisää Nam Pla, sokeri ja pesto. Itse käytän n. 1 tl pestoa / 2 dl vettä. 1 tl sokeria. Kookosmaitoa lisätään kiehuvaan nesteeseen maun mukaan 1 - 2 rkl. Kiehauta. Lisää katkaravut niin että kastike on täynnä katkarapuja ja sekoita hyvin. Mausta jauhetulla, kuivatulla chilillä - tuorekin käy - Tuo kasari kiehumispisteeseen ja ota pois liedeltä. Koristele hakatulla persiljalla tai korianterilla. Tarjoile esim. Jasmiini - riisin, Basmati - riisin tai vaikka ihan couscousksen kanssa. Halutessasi voit sitoa kasarin veteen sekoitelulla perunajauhoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti