Ikkunatortut

Reseptiä katsottu 6 568 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 annos vanhan ajan voitaikina (linkki)
1 prk hilloa (esim. omena-kaneli/luumu)
1 kananmuna voiteluun
tomusokeria koristeluun

Ohjeet

  • Ota jääkaappikylmä voitaikina (linkki voitaikinan tekoon) hetkeksi huoneenlämpöön.
  • Kauli taikinasta iso levy ja leikkaa taikinahyrrällä siitä neliöitä.
  • Leikkaa kuvanmukaisesti terävällä veitsellä kulmiin viirut.
  • Taita kaikki neljä kulmaa keskelle neliötä.
  • Laita kaksi teelusikallista haluamaasi hilloa keskelle torttua
  • Paista uunissa 200-225 asteessa n. 10 minuuttia.
  • Koristele tomusokerilla ja tarjoile vielä lämpimänä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

yenna
Hieman paistolämpötila riippuu uunista, huomasin että äitini luona paistaessa 225 on just passeli, mutta kotona jos tekee esim. tähtitorttuja rupeaa kärjet jo tummumaan liiaksi ennenkuin torttu muutoin olisi valmis. Hieman saa testailla parhaan paistotuloksen saamiseksi!