Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 | sipuli silputtuna |
| 200 g | kirsikkatomaatteja halkaistuina |
| n. 1 dl | pestoa |
| 2,5-3 dl | ruokakermaa |
| 0,5 dl | oluthiivahiutaleita |
| mustapippuria | |
| lisäksi: | |
|---|---|
| 300 g | (tuore)pastaa |
| puolikas annos soijapekonia | |
| paloiteltua pähkinämozzarellaa | |
| tarjoiluun: | |
| tuoretta basilkaa | |
| parmesaaniraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Valmista soijapekoni talouspaperille valumaan.
Kuullota sipuli, lisää tomaatit ja loput ainekset, kuumenna.
Yhdistä pekoni, juusto ja valutettu pasta kastikkeeseen.
Nauti.
