Puolukka- tai banaanikeikauskakku

Raaka-aineet

pohjalle:
50 g rasvaa
0,75 dl fariinisokeria
4-5 dl puolukoita
taikina:
2 dl öljyä
2 dl kauramaitoa
2,5 dl sokeria
(vajaa) 1 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla, voitele reunat.

Kokoa kakku vuokaan (sekoita taikina nopeasti).

Paista 200 asteessa noin 45 min, kunnes tikkuun ei tartu taikinaa. Peitä pinta paiston puolessa välissä, ettei se tummu liikaa.

Anna jäähtyä noin 10 min ennen kumoamista.

Samankaltaisia reseptejä

  • 46 11 Lihapiirakat (uunissa tai uppopaistamalla)
  • 10 7 Veneilijän tai Mökkiläisen Lätyt
  • 2 1 Peruspohja kääretorttuun tai kakkuun
  • 1 0 Mustekalasuikaleita- tai renkaita
  • 2 2 Pähkinä - tai Mantelipikkuleivät
  • 1 2 Porkkana tai puolukka pulla

Kommentit

Viherminttu
http://www.kamomillankonditoria.com/search/label/Kuivakakut Upea vegaaninen ohje löytyi täältä!