Appelsiini-sitruuna juustokakku

Reseptiä katsottu 13 306 kertaa
8 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 prk vaahtoutuvaa vaniljavaahtoa
1 pkt appelsiini-tuorejuustoa
5 liivatelehteä
½ dl sokeria
2 rkl sitruunamehua
½ dl juoksevaa voita
1 pkt digestive-keksejä

Ohjeet

☻ Voitele irtopohjavuoan pohja tai asettele siihen leivinpaperia

☻ Murskaa keksit hienoksi murskaksi, mitä paremmin murskattu niin sitä paremmin pohja pysyy valmiina            kasassa!

☻ Sekoita juokseva voi keksien sekaan, painele irtopohjavuoalle

☻ Vatkaa vaniljavaahto

☻ Sekoita keskenään appelsiini-tuorejuusto, sitruunamehu ja sokeri

☻ Sekoita varovasti vaahto ja tuorejuusto-sekoitus keskenään

☻ Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 5min ajaksi, jonka jälkeen laitat ne pieneen määrään                    kiehuvaa vettä, sekoita varovasti täytteen sekaan

☻ Kaada täyte keksipohjan päälle, anna hyytyä jääkaapissa vähintään 3h, mielellään yön yli

☻ Koristelu oman maun mukaan


Kommentit

jossujossu
Nopea ja helppo perusresepti raikkaaseen juustokakkuun, ei tarvita uunia!