Raaka-aineet
1 kg | bataattia |
1 | kasvisliemikuutio |
1 rkl | voita tai margariinia |
Ohje
Kuori jalohko bataatti ja siirrä kattilaan liemikuution kanssa. Lisää vettä niin, että bataatit peittyvät. Keitä kunnes bataatit pehmenevät, noin 15 minuuttia. Valuta liemi talteen ja soseuta bataatti. Lisää keitinlientä kunnes muusi on sopivan pehmeää. Viimeistele voinokareella.