Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1/2 dl | fariinisokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | mantelijauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1/2 dl | kermaa |
| täyte: | |
| 1 prk | mascarpone-juustoa |
| 1 kpl | sitruunanmehua ja kuorta |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | sokeria |
Ohje
- vaahdota voi ja sokeri
- lisää kannmuna hyvin sekottaen
- lisää jauhot ja kerma ja sekoita taikina hyvin
- tee pieniä nokareita uuninpellille tai macaronevuokiin
- paista 170 asteessa noin 10 minuuttia
- tee täyte:sekoita kaikki ainekset hyvin
- kun keksit ovat jäähtyneet ,laita täytettä kahden keksin väliin
- tomuta vielä pölysokerilla ja raasta suklaata päälle