Jauhoton juustopiirakka

Reseptiä katsottu 1 351 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g voimakkaan makuista juustoraastetta (esim. emmental, gruyere)
4 kpl kananmunia
2 dl kermaa
mustapippuria
lisäksi voit lisätä oman maun mukaan esim. tonnikalaa, kinkkua, pekonia yms.

Ohjeet

Raasta juusto ja levitä se tasaisesti voideltuun vuokaan (halkaisija n. 21 cm). Sekoita keskenään munat ja kerma, ja lisää mausteet. Juustosta tulee itsessään sen verran suolaa ettei sitä mielestäni tarvitse erikseen lisätä. Kaada muna-kermaseos juustoraasteen päälle. Paista uunin keskitasossa 225 ˚C asteessa 25 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.