Linssikeitto sekasyöjälle, iso annos

Reseptiä katsottu 3 445 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g naudan jauhelihaa
4 kpl keskikokoista sipulia
4 kynttä valkosipulia
1 kpl bataatia (tai muutama peruna jos haluaa)
3 kpl porkkanaa
4 dl punaisia linssejä
3 l vettä
liemikuutio tai kaksi
soijakastiketta (druvan) ja suolaa

Ohjeet

Pilko sipulit ja raasta karkealla terällä porkkanat ja bataatti.

Laita kaikki jauhelihan kanssa suureen kasariin ja paista kunnes liha on ruskistunut. Mausta suolalla ja Druvanin soijakastikkeella. Se on niin maukasta että muuta ei oikeastaan tarvi.

Lisää linssit ja paista niitä kolmisen minuuttia kaiken seassa.

Lisää sitten vesi ja liemikuutiot. Jos kasariisi ei mahdu niin siirrä ensin paistos kattilaan.

Keitä hiljaisella porinalla 15-20 min.

Anna keiton jäähtyä hieman ja tarkista suola.


Kommentit

Lynx
Tämä on todella hyvää ja koko perheen suosikki.