Raaka-aineet
250 g | punaisia linssejä |
1½ l | vettä |
1 | pieni sipuli |
2 | valkosipulin kynttä |
1 | punainen chilipalko |
1 tl | currya |
1 tl | suolaa |
1 tl | hunajaa tai sokeria |
2 rkl | Maizena maissijauhoja |
1 | kananmuna |
Ohje
Keitä huuhdotut linssit vedessä pehmeiksi n.12-15min.Valuta linssit hyvin ja jäähdytä.Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.Poista siemenet chilistä ja hienonna.Kuullota sipulit sekä chili ja curry öljyssä.Sekoita jäähtynyt linssimassa ja muut aineet keskenään.Kuumenne öljyä pannulla ja muotoile massasta pihvejä.Paista miedolla lämmöllä n.3min molemmilta puolilta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti