Raaka-aineet
| 150 g | pehmeää rasvaa |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2,5 dl | hiivaleipäjauhoja |
| 0,5 tl | suolaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 200 g | kermaviiliä |
Ohje
Nypi rasva ja kuivat aineet, sekoita kermaviili mukaan, ja laita taikina jääkaappiin jähmettymään.
Kauliminen ja kääntäminen muutaman kerran ennen paistoa antaa pohjalle lehtevyyttä, muttei toki ole pakollista.