Raaka-aineet
| 1 L | appelsiinituoremehua | 
| 100 g | hiivaa | 
| 3 dl | maltaita (hienoksi jauhettua) | 
| 3 dl | siirappia | 
| 3 dl | ruisjauhoja | 
| 3 dl | vehnäleseitä | 
| 10 dl | vehnäjauhoja | 
| 1 rkl | suolaa | 
| pinnalle -voiteluun | |
| ½ dl | siirappia | 
| 1 dl | vettä | 
Ohje
Liotanesteeseen hiiva... Sekoita aineksista löysä taikina, anna sen kohota noin 1-2 h. Kaada taikina voideltuun, kolmeen pitkänomaiseen vuokiin Paista 150 - 175 asteessa.. Noin 1½ h riippuen uunista
Jos haluaa voi voidella siirappi-vesi seoksella...