Saaristolaisleivät (3kpl)

Reseptiä katsottu 5 605 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 3 - 6 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 l rasvatonta piimää
50 g hiivaa
3 dl leseitä
3 dl ruisjauhoja
3 dl maltaita
3 dl siirappia
1 l karkeita vehnäjauhoja
1 rkl suolaa

Ohjeet

Sekoita murennettu hiiva osaan piimästä, lisää suola ja muut aineet. Sekoita yleiskoneella taikina hyvin sekaisin. Jaa taikina kolmeen leipävuokaan niin että ne ovat puolillaan.

Kohota 2 tuntia.

Paista +175C 2h 25min, tunnin jälkeen peitä leivät foliolla.

Alumiiniset leipävuoat olivat mitoiltaan 27cm pitkä, 10cm leveä ja 6cm korkea.


Kommentit

Taskuvenus
Ensimmäistä kertaa tuli näitä itse tehtyä :) Helppo ja nopea tehdä, nostatukseen ja paistoon toki kuluu aikaa.