venlaee
Raaka-aineet
| 400 g | hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 1 | kesäkurpitsa |
| 1 | paprika |
| 1 rs | luumu- tai kirsikkatomaatteja |
| santamaria texmex tacomaustetta | |
| suolaa | |
| öljyä/juoksevaa rasvaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Pilko kesäkurpitsa, paprika sekä luumu- tai kirsikkatomaatit melko isoiksi paloiksi ja laita kulhoon. Sekoita joukkoon öljyä/juoksevaa rasvaa ja suolaa.
2. Ruskista fileesuikaleet. Kun ovat kypsiä ja hyvin ruskettuneita, mausta tacomausteella.
3. Laita pilkotut ainekset pannulle (eri kuin fileesuikaleet) ja anna niiden pehmetä hyvin. Itse tykkään lopussa laittaa levyn kovemmalle, jotta ainekset saavat hieman rapean pinnan.
4. Sekoita fileesuikaleet ja kasvikset keskenään ja tarjoile esim. patongin kera.
(Joukkoonhan voi toki kokeilla muitakin kasviksia tai mausteita!)