Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 75 g | leivontamargariinia |
| 1 dl | appelsiinitäysmehua |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 75 g | leivontamargariinia |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 rkl | appelsiinitäysmehua |
| 100 g | mantelilastuja |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sulatettu rasva. Sekoita kuivat aineet ja lisää seos munavaahtoon vuorotellen appelsiinimehun kanssa. Kaada seos voideltuun piirakkavuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Sulata kuorrutusta varten rasva kasarissa. Lisää muut aineet ja kiehauta varovasti väliin sekoittaen. Levitä kuorrutus piirakan päälle. Paista edelleen 200-asteisessa uunissa noin 7-10 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti