broilermureke mozzarellan ja kirsikkatomaattien kera

Name: broilermureke mozzarellan ja kirsikkatomaattien kera
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400g kananpojan jauhelihaa; 2dl kermaviiliä; 1pss sipulikeittoainesta; 1/2dl ruiskorppujauhoja; 1 kananmuna; 100g mozzarellaa; 150g kirsikkatomaatteja; mustapippuria, suolaa, paprikarouhetta, basilikaa, jeeraa ym.; margariinia voiteluun

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

400 g	kananpojan jauhelihaa
2 dl	kermaviiliä
1 pss	sipulikeittoainesta
1/2 dl	ruiskorppujauhoja
1	kananmuna
100 g	mozzarellaa
150 g	kirsikkatomaatteja
	mustapippuria, suolaa, paprikarouhetta, basilikaa, jeeraa ym.
	margariinia voiteluun

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita sipulikeittoaines ja korppujauho mausteiden kanssa kermaviilin joukkoon.

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

Pilko kirsikkatomaatit neljään osaan ja mozzarella reiluiksi siivuiksi.

Sekoita jauheliha ja kananmuna kermaviiliseoksen joukkoon. Älä vatkaa liian kauaa, jotta murekkeesta ei tule sitkeä.

Levitä puolet taikinasta kakkuvuuan pohjalle. Asettele päälle kirsikkatomaattilohkot ja mozzarellasiivut. Painele loppu taikina tiiviisti kakkuvuokaan.

Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia

Koristele kirsikkatomaateilla ja basilikan lehdillä. Tarjoa vaikkapa lohkoperunoiden ja salaatin kanssa.