Reinmaa
Raaka-aineet
| 1 | punasipuli ohuina renkaina |
| 4 | kuivattua taatelia ohuina suikaleina |
| 2 dl | bulguria |
| 2 dl | vettä keittämiseen (tarkista pakkauksesta määrä) |
| vähän | suolaa keitinveteen |
| 1/2 ruukku | persiljaa |
| kastike | |
|---|---|
| 1/2 | limen mehu |
| 1/2 dl | hyvää oliiviöljyä |
| vähän | suolaa |
| 1 maustemitta | valkopippuria |
| 1/2 tl | jauhetttua korianteria |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kastikeainekset kulhoon.
- Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi ja taatelit kapeiksi suikaleiksi. Sekoita ne kastikkeeseen.
- Kiehauta vesi ja suola kattilassa. Ota liedeltä, lisää bulguri, anna hautua 10 min. Veden on tarkoitus imeytyä täysin. Tarvittaessa kaada liika vesi pois.
- Lisää kuuma bulgur ja persilja muiden ainesten joukkoon. Syö heti tai anna imeytyä ja tarjoile kylmänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti