Raaka-aineet
| 1 dl | sinappia |
| 1-2 rkl | hunajaa |
| 0,5 dl | balsamicoa (joku muukin etikka käy) |
| ripaus | suolaa |
| 2 rkl | vettä |
| 1 dl | öljyä |
Ohje
Yhdistä sinappi, etikka, vesi ja mausteet.
Vatkaa öljy vähitellen kastikkeeseen, kunnes koostumus on kiisselimäistä.
Maista ja mausta lisää makusi mukaan!
Säilyy jääkaapissa n. 4 viikkoa.