Uunipelti - Makkara-kasvis 19.4.2021

Reseptiä katsottu 364 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 gr perunoita (kuutioi samankokoisiksi)
400 gr makkaraa ( valitse suosikkisi tai yhdistele)
1 kpl parsakaali
2 kpl paprikoita (eri värejä, jos tykkää)
1 kpl punasipuli ( oman maun mukaan)
2 rkl oliiviöljy ( joku muukin käy)
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl oregano
suolaa
pippuri
chili

Ohjeet

Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Asettele pilkotut kasvikset leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Ripottele päälle öljyä sekä mausteet. Sekoita sen verran, että kasvikset ovat tasaisesti öljytyt ja levitä sitten tasaiseksi kerrokseksi.

Paahda kasviksia uunissa noin 25 minuuttia ja lisää pellille sitten makkarat, sekoita ja levitä jälleen tasaiseksi kerrokseksi.

Siirrä pelti takaisin uuniin ja paahda kunnes makkara on hieman tummunut ja kasvikset rapsakoituneet, noin 20 minuutin ajan.


Kommentit