Raaka-aineet
| 500 g | bataattia |
| 4 dl | kookosmaitoa |
| vettä | |
| limen mehua | |
| tulista chilitahnaa tai -kastiketta | |
| suolaa ja mustapippuria |
Ohje
Kuori ja paloittele bataatti.
Keitä kypsäksi kookosmaidossa ja soseuta.
Lisää vettä niin, että keitto notkistuu sopivasti. Mausta ja kuumenna.