Kodin hengetär
Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.
500 g | broilerinjauhelihaa | |
1 dl | korppujauhoja | |
1 | muna | |
1 dl | kookosmaitoa | |
1 rkl | öljyä | |
1 | Sipuli | |
0,5 tl | inkivääriä | |
1 tl | suolaa | |
0,5 tl | mustapippuria |
Sekoita neste,korppujauhot ja muna kulhossa ja jätä turpoamaan hetkeksi.
Kuori ja hienonna sipuli.
Esikypsennä sipuli,jos haluat.
Sekoita kaikki aineet kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
Tee taikinasta pyöryköitä,pihvejä tai mureke.
Pyörykät ja pihvit kypsyvät uunissa koosta riippuen n. 15-20 minuutissa.
Mureke vaatii 40 min.
Paista uunissa 200-225 asteessa.
Tämän kanssa voit tarjoilla riisiä ja raikasta salaattia.