Raaka-aineet
| 350 g | kampelafile |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| tilliä | |
| 1 dl | kaurakermaa |
| jättikatkarapuja | |
| pippuria | |
| chilijauhetta | |
| suolaa | |
| öljyä paistamiseen | |
| sitruunalohkoja |
Ohje
Laita kampelafile vuokaan ja ripottele päälle pippuria ja suolaa sekä tilliä. Levitä päälle kaurakermaja laita vuoka uuniin 200 asteeseen noin 20-25 minuutiksi.
Sulata katkaravut ja kuivaa ne. Mausta ne astiassa ja laita pannulle. Paista niitä öljyssä 5-6 minuuttia käännellen välillä. Ota kalavuoka uunista ja kaada pannullinen kampelafileen päälle.
Valmista tarjottavaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti