Raaka-aineet
| lohifilee | |
| sitruunamehua | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| (tuoretta tillisilppua) | |
| raastettua sitruunankuorta | |
| parmesan-raastetta |
Ohje
Voit maustaa em. aineksin kokonaisen lohifileen pinnan tai täyttää lohiviipaleet ja kiinnittää ne rulliksi cocktailtikkujen avulla.
Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia. Koristele sitruunalohkoilla ja tillinoksilla.