omenapiirakka

Reseptiä katsottu 50 460 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
1,5 dl sokeria
4 dl jauhoja
1 kpl kananmuna
0,75 dl maitoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
3-4 kpl omenaa
kanelia ja sokeria

Ohjeet

1. Sulata rasva ja sekoita se kulhossa sokerin kanssa.

2. Lisää vehnäjauhot pikkuhiljaa ripotellen. Ota taikinaa noin 1dl sivuun (ripotellaan myöhemmin piirakan päälle).

3. Lisää nyt kulhoon mukaan muna, maito, leivinjauhe ja vanilliinisokeri.

4. Kaada taikina voideltuun vuokaan.

5. Paloittele omenat ja lisää ne sievästi pohjan päälle. Ripottele omenoiden päälle vielä sokeria ja kanelia. Lisää vielä sivuun otettu taikina ja ripottele sekin piiraan päälle.

6. Paista 200 asteessa noin 30min. Anna vetäytyä hetki, tarjoile vaniljakastikkeen tai -jäätelön kera.


Kommentit