Raaka-aineet
taikina: | |
---|---|
75 g | voita |
1 dl | sokeria |
2 | munaa |
1 dl | Kermaa |
1-2 tl | kardemummaa |
2½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinajuhetta |
päälle: | |
4 dl | karviaismarjoja |
kuorrutus: | |
75 g | voita |
3/4 dl | sokeria |
1 | muna |
1 dl | mantelirouhetta |
1 dl | kookoshiutaleita |
Ohje
Taikina:
Sekoita rasva ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi. Lisää munat, kerma, kardemumma ja jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.
Levitä taikina leivitetyn vuoan pohjalle (27cm). Paista 175`c alatasolla 25 min.
Kuorrutus:
Sulata rasva kattilassa ja lisää siihen muut ainekset. Sekoita.
Levitä marjat taikinapohjan päälle. Lisää kuorrutus marjojen päälle. Paista vielä 20 min.
Nauti vanilijajäätelön kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään