Karviaistorttu

Reseptiä katsottu 15 292 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g pehmeää voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 dl maissijauhoja
2 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
2 rkl Kermaa
Täyte:
2 dl Ranskankermaa
1 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1/2 l karviaismarjoja
hasselpähkinärouhetta ja karviaismarjoja koristeeksi

Ohjeet

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen vatkaten.

Sekoita jauhot, vanilliinisokeri ja leivinjauhe keskenään.

Kaada seos vähitellen voi/sokeri vaahtoon.

Lisää lopuksi kerma.

Taputtele piirasvuoan pohjalle ja reunoille ja pistä reikiä haarukalla pohjaan.

Laita jääkaappiin hetkeksi.

Sekoita täytteen kerma ja sokerit.

Levitä seos pohjalle ja marjat päälle.

Koristele taikinareunus pähkinärouheella.

Kypsennä torttua 175 astetta 40-50 min.

Päälle ripottelen muutaman karviaisen koristeeksi.


Kommentit

peetu1
Pakastemarjoista tullee hyvä piirakka, myös karviaisista, ja kesällä sitten tuoreista. Suosittelen kokeilemaan, minulla on myös karviaishilloa, siitäkin voisin tehdä hyvän piirakan, nyt kuitenkin näin.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.